Многие люди пьют зеленый чай, полагая, что он более полезен. Знаете ли вы, что зеленый и черный чай производятся из одного и того же растения?

Они отличаются лишь процессом обработки, так что черный чай настолько же полезен.

Черный чай способствует улучшению умственной деятельности, способности перерабатывать информацию, стимуляции обмена веществ, снятию усталости, нормализации деятельности сердца и кровеносных сосудов, профилактике катаракты и даже предотвращению кариеса у детей.

Плюс ко всему, это еще и «эликсир молодости», замедляющий процессы старения тканей за счет танина в составе.

Наиболее распространенный из видов чая – черный байховый чай. Лучшие сорта производят в индийском Дарджилинге, китайских горных районах Юн-нань и на Цейлоне. Они обладают неповторимым цветочным ароматом.

Имбирь. Полезные свойства

свойства имбиря

Полезные свойства имбиря для организма людей известны очень давно: упоминания встречаются и в Коране, и в работах философов Китая, и в медицине Индии.

В составе имбиря – витамины А, В1, В2 и С. К тому же, имбирь богат аминокислотами и минералами (железом, фосфором, калием, магнием и цинком).

Имбирь полезен даже в сушеном виде, однако, свежий имбирный корень в составе чая куда лучше раскроет свои полезные свойства.

В Японии имбирь особенно ценится за счет противопаразитарных свойств, именно поэтому он всегда подается к традиционному блюду – суши, в составе которого сырая рыба.

Плюс ко всему, это просто ароматный и насыщенный напиток, который придется по вкусу ценителям чая.

Вам может быть интересно  Польза и вред чая каркаде для организма

Чай с имбирем для похудения

имбирь для похудения

В состав имбиря входят эфирное масло (с гингеролом и шоганолом в составе), способствующее ускорению обменных процессов организма: именно это делает имбирный чай отличным средством для похудения.

При регулярном употреблении, вы заметите результат спустя несколько месяцев.

Вы можете ускорить процесс, если будете вдобавок к чаю жевать корень имбиря между приемами пищи, либо во время застолья в перерыве между подачей блюд.

Не беспокойтесь о возможном ухудшении внешности – это частый побочный эффект любых других диет, но не этой. Напротив, чай с имбирем способствует упругости кожи и шелковистости волос.

Какая еще польза от чая с имбирем?

польза имбирного чая

  • Оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему организма, разжижая кровь и укрепляя мышцу сердца и сосуды;
  • Полезен для системы пищеварения, так как помогает устранить лишние газы, выводить токсины и очищать печень;
  • Стимулирует работу головного мозга;
  • Может усиливать мужскую потенцию: в странах Востока такой напиток традиционно считается афродозиаком;
  • Известен как народное средство для профилактики и лечения гриппа и простуды, эффективное за счет витамина С в составе, а также способности удерживать в организме тепло и согревать;
  • Замечено, что от регулярного приема имбирного чая улучшается состояние кожи и волос.

Как заварить правильно? Рецепты чая с имбирем для похудения

как заваривать имбирный чай

Самый простой рецепт: измельчите кусочек корня имбиря с помощью терки, добавите немного меда и сока лимона (можно лайма), затем накройте смесь крышкой и оставьте на треть часа настояться.

Вам может быть интересно  Польза и вред черного чая для организма

К основному составу можно добавлять различные специи на ваш вкус: корицу, кардамон, гвоздику.

Останавливайте свой выбор на любимых компонентах, чтобы чаепитие было не просто полезным, но и дарило приятные ощущения.

Если вы хотите приготовить чай для лечения простудных заболеваний, либо их профилактики, в процессе приготовления нужно озаботиться подготовительным этапом: потратить около 10 минут на проваривание потертого имбиря, затем добавить щепотку черного перца.

Если ваша главная цель употребления чая – похудеть, к имбирю добавляется чеснок, причем пропорции таковы: на одну часть имбиря и чеснока приходится 20 частей кипяченой воды.

Для тех, кто готов выделить день частым походам в туалетную комнату, есть такой рецепт: добавьте немного коры крушины или травы сенны в чай. Одновременно с похудением вы избавитесь от лишних шлаков в организме.

Есть ли какие-то противопоказания?

имбирный чай для похудения

  • Не рекомендуется пить имбирный чай людям с воспалительными кожными заболеваниями – в противном случае, процесс может обостриться.
  • Cтоит повременить с употреблением напитка, если температура слишком высока, есть язвенное обострение или кровотечение.
  • Женщинам в положении можно пить только очень слабый чай, и то изредка, например, для снятия токсикоза.

В остальном, чай полезен абсолютно всем.

Когда пить имбирный чай?

когда пить имбирный чай

Знатоки предпочитают заваривать себе около двух литров на целый день и выпивать в течение дня по половине стакана до еды – тогда чай снизит аппетит и поможет переварить пищу с большей эффективностью.

А те, кто придерживается диеты, могут пить чай когда угодно: он будет мешать образованию новых жировых клеток, растворяя при этом те, что уже имеются.

Единственное ограничение: не стоит пить чай с имбирем на сон грядущий: очень уж он бодрит. Также, следует пить чай очень маленькими глотками.

Вам может быть интересно  Польза и вред чайного напитка мате

Регулярно выпивайте чашечку имбирного чая: он будет способствовать прекрасному здоровью и придаст вам сил.

Рецепт имбирного чая — видео

Интересный рецепт пошагового приготовления имбирного чая:

Сохранить

14 комментариев

  1. Олеся

    Часто пила чай с имбирем. Особенно в сезон распространения простудных заболеваний. Пила и во время беременности. А сейчас кормлю ребенка грудью и пока еще опасаюсь пить. Не будет ли вреда ребенку?

    Ответить
  2. Татьяна

    Я уже много лет употребляют имбирь в разном виде. Зимой согревающий чай с имбирем и медом, а летом тонизирующим лимонад с мятой, лимоном и имбирем. Это очень освежающий напиток, кладезь витаминов. А ещё сушенный имбирь добавляют при приготовлении супов и ухи. Получается очень оригинальный вкус.

    Ответить
  3. Ника

    Вкус имбиря очень нравится, поэтому часто использую его в приготовлении еды. Ну, а суши без имбиря даже и представить нельзя!
    Да, и при простуде имбирный чай очень помогает! Особенно если надо очень быстро восстановить силы!

    Ответить
  4. Сергей

    Информативная и интересная статья, много из написанного уже знал, имбирь пррочно обосновался на моей кухне лет 5 или 6! В наших магазинах его продавали только в виде порошка, а мы привозили корни из за границы, и даже проращивали его и рос он у нас ак горшечное растение. Очень вкусные цукаты имбирные, ну и конечно пряники! Имбирь хорошо сочетается со многими продуктами и особенно хорош в холодное время года из за своих согревающих свойств!

    Ответить
  5. кристина 28

    Имбирь издавна считался уникальным корнем.До последнего столетия ценились его противомикробные свойства,помогает при простуде и является замечательным средством иммуномодулирующим средством.Но сейчас,когда проблема ожирения стала особенно актуальна-это незаменимое средство.Он понижает давление,усиливает отделение ферментов(при пищеварении),ускоряет обмен веществ.И,тем самым помогает нашему организму выводить шлаки и токсины.

    Ответить
  6. Даша

    Очень вовремя попалась на глаза эта статья. Купила имбирь в качестве профилактики от простуды, а что с ним делать толком и не знала. Кстати, засахаренный имбирь тоже отлично уберегал меня от инфекций, хотя вкус, конечно, на любителя

    Ответить
  7. ЮЛИЯ

    Очень уважаю имбирь,он и лимон заменит,и как чесночок пойдет,а еще говорят для потенции.)

    Ответить
  8. velich

    Хотелось бы немного дополнить: чай с имбирем и корицей снижает риск заболевания раком, понижает артериальное давление и улучшает пищеварение. Такой сложный чай может быть использован в качестве успокоительного средства при нервозности, перепадах настроения. А аромат, распространенный в помещении, способен творить чудеса . Настроение значительно улучшается. Таким образом, с помощью вкуса и аромата такого напитка можно настроить себя на позитив. Кстати, ещё и аппетит «отбивает»
    можно похудеть)))Попробуйте. Мне лично помогает.

    Ответить
  9. Ольга

    О полезных свойствах имбиря слышала еще пару лет назад. В прошлом году заставляла себя пить чай с сушеным имбирем. Заставляла в том смысле, что каждый раз надо доставать пакетик из шкафчика и досыпать с кружку. Вкус — необычный, приятно разнообразит повседневную рутину: вода и чай. Прочитала эту статью и очередной раз убедилась — нужно в магазине купить корень имбиря. Поможет и для похудения и для профилактики простудных заболеваний, а сейчас самое время обезопасить себя от простуды!

    Ответить
  10. Ольга

    Полезная статья — теперь понятно, почему имбирь с суши вместе подают)
    В нашей семье имбирь используют давно: от простуды с медом. А во время беременности он мне очень помогал справится с токсикозом

    Ответить
  11. Анна

    Очень вкусный и полезный напиток с имбирем на лето: в привычный имбирный чай (небольшой кусочек корня, лимончик, мед) добавляю несколько листиков мяты. Когда остынет — вкуснейшая штука. И охлаждает, и тонизирует. Можно как чай со сладостями пить или просто вечером — мятка успокаивает хорошо.

    Ответить
  12. Татьяна

    Имбирь использую давно, но в основном в сушеном виде, для добавления в чай при простуде. Недавно стала заваривать свежие наструганные лепестки с несколькими каплями лимона, потом пью в охлажденном виде. Очень помогает справиться с голодом. Полезно и вкусно.

    Ответить
  13. Алена

    Имбирь открыла для себя чуть больше года назад. До сих пор не перестаю удивляться его удивительным свойствам. Одна небольшая чашка такого чая мне придает бодрости в разы больше, чем заварной кофе. К тому же и вкус очень необычный. Но много выпить его невозможно. Однако таким и вкусным, и полезным напитком приятно разбавлять свой рацион, состоящий из кофе-черного чая-воды-соков.
    Про то, что в восточных странах имбирь очень ценят, я знала. А вот про то, что его употребляют вместе с суши — нет. Это для меня удивительное открытие! И в целом из статьи почерпнула много полезной и интересной информации. Особенно возьму на заметку рецепты, а то обычно завариваю имбирный чай самым простым способом.

    Ответить
    • Алёша

      Алена ты что из деревни ? Не знала , что имбирь с суши приносят. Ахах я умру от смеха =)

      Ответить

Оставьте Ваше сообщение

Ваш e-mail не будет опубликован

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.