Отзывы о раздельном питании для похудения Наталья 23.04.2014 Планы питания и советы по диетам 1 Комментарий Современный мир диетологии представляет огромный выбор диет и систем питания, которые помогают справиться с такой важной проблемой — лишним весом. Одним из самых эффективных способов, способствующих потере веса, считается раздельное питание, что предполагает потребление пищи, разной по химическому составу, отдельно. Суть раздельного питания Теория разработана в 1928 году Гербертом Шелдоном. Основа раздельного питания состоит в том, что для переваривания несовместимой по составу пищи требуется затратить больше усилий. К примеру, белковые продукты перевариваются в кислой среде, а сладкое и мучные изделия — в щелочной. Когда в желудок попадает смешанная пища, начинают выделяться ферменты, которые при взаимодействии снижают уровень полезности полученной пищи, также происходит интоксикация организма непереваренной пищей. Раздельное питание, в свою очередь, помогает высвободить энергию из ресурсов тела и восстановить работу ЖКТ. Совместимость продуктов Известно, что нежирная рыба хорошо сочетается с зелеными и некрахмалистыми овощами. Зелеными овощами называют все виды салатов. Некрахмалистые овощи — это шпинат, огурцы, спаржа, стручковая фасоль, цуккини, лук и др. Зерновые и бобовые отлично сочетаются с крахмалистыми, зелеными и некрахмалистыми овощами, маслом и сметаной. К крахмалистым овощам относится свекла, цветная капуста, морковь, кукуруза, редька, топинамбур, тыква, брюква и др. Читайте материал о меню раздельного питания для похудения. Интересные рецепты для безуглеводной диеты можно увидеть здесь. Как составить меню Для составления меню нужно помнить, что все продукты делятся на 3 групп: Белковые. Мясо, рыба, орехи, яйца, бобовые и молочные культуры. Углеводные. Крупы, фрукты, мучные и сдобные изделия, картофель. Нейтральные. Зелень, творог и сыр с высоким содержанием жира. Основные правила для составления раздельного меню: Категорически нельзя совмещать продукты, содержащие крахмал, такие как макароны или рис, с продуктами с высоким содержанием белки, например, мясо или яйца. Во время приема пищи желательно употреблять один вид белка, то есть либо животный, либо растительный. Запрещено совмещать крахмалосодержащие продукты с кислыми. Из-за реакции между ферментов происходит их нейтрализация. Фрукты желательно потреблять за 30 мин до еды. Дыня и арбуз — это отдельный прием пищи. Овощи, содержащие минимальное количество крахмала, например, капуста, листовые или бахчевые овощи, можно совмещать и с белками, и с углеводами. К примеру, овощные салаты можно потреблять и мясом, и с крупами. Жиры известны тем, что замедляют процесс пищеварения. Поэтому категорически запрещено совмещать масла с белковыми продуктами. Но хорошим вариантом будет сочетание жиров с крахмалосодержащими продуктами и овощами без крахмала. К примеру, хорошим вариантом будет салат, ингредиенты которого обжарены на оливковом масле. Так, жиры усвоятся максимально быстро. Запрещено сочетать фрукты со сдобой. Примерное меню: Завтрак. На завтрак идеальными вариантами служат каши на воде, зелень и салаты с яйцами, творог, фрукты или сметана. Сочетание яиц с творожным десертом крайне нежелательно. Обед. Блюдо их не крахмалистого овоща, салат из зелени и листовых овощей, салат с листовыми овощами и сыром, овощной суп без масла. Ужин. На ужин отдайте предпочтение нежирной рыбе с овощами, рису с зеленью или овощному салату. Плюсы и минусы раздельного питания Неоспоримыми плюсами раздельного питания является улучшение самочувствия, снижение интоксикации организма и значительная потеря веса. При постоянном соблюдении правил питания можно сохранить достигнутый результат. Раздельное питание не лишено и минусов. К ним можно отнести сложность соблюдения в жизни, особенно это касается людей, у которых довольно динамичный образ жизни, процесс привыкания и перестройка на новое питание — это стресс для организма, и чувство голода, которое будет иногда преследовать вас. Ко всему прочему некоторые врачи несогласны с тем, что это полезно. По мнению исследователей, раздельное питание нарушает ход нормального пищеварения. Изначально наш организм был устроен так, что мог переваривать смешанную пищу. В результате отказа от совместного употребления белков и углеводов органы пищеварения могут просто «разучиться» справляться со смешанной пищей. Отзывы о раздельном питании Елена: Придерживаюсь данного типа питания уже около года. Считаю, что это идеальный способ поддерживать здоровый образ жизни. Чувство голода меня не беспокоит. Если уметь готовить, то раздельное питание — это очень вкусно. Приятным бонусом становится потеря веса. Кристина: Это реальный способ очистить организм и хорошо похудеть! Сама периодически практикую раздельное питание и остаюсь довольная. На завтрак кушаю сладенькое, на обед и ужин только белки. Перед сном стараюсь не кушать, вредно все таки на ночь наедаться. Вес спадает медленно, но верно. Кстати, поддерживать вес на раздельном питании тоже можно. Светлана: Начала следовать раздельному питанию еще 2,3 года назад. Когда начала изучать литературу по данной теме, преследовала цель похудения. Прочитала отзывы и рекомендации. Для себя решила, что способ довольно эффективный. В результате раздельное питание соблюдала в течение 3-ех месяцев. Питалась строго по правилам, хоть и было пару срывов. Но результат есть. Я скинула около 7-ми килограммов без особых усилий, да и пищеварение наладилось, пропали боли в животе. Результат, достигнутый на раздельном питании, сохранялся достаточно продолжительный срок. Скоро хочу повторить! У нас есть информация о том что такое гликемический индекс продуктов. Интересует таблица гликемических индексов продуктов? Тогда Вам сюда. А по этой ссылке /health-and-wellness/pitanie/diety/lyubimaya-otzyivyi-i-rezultatyi.html вы можете ознакомиться с результатами похудения с диетой «Любимая». Алиса: Принцип раздельного питания мне сразу понравился. Для меня удобно, так как я домохозяйка, то могу контролировать свое питание. На протяжении 10-ти недель придерживаюсь правил, уже похудела на 9 килограмм. Это восторг, на самом деле! В отличие от других диет, на раздельном питании я вообще забыла, что такое голод. Кстати, благодаря раздельному питанию я научилась вкусно готовить. Рекомендую! Ольга: Никогда бы не подумала, что смогу так легко и безболезненно ограничивать себя. Я с самого детства довольно полненькая. Было много диет, голодовок, систем питания, но эта подошла мне более всего! Уже автоматически составляю рацион на день и успешно сочетаю продукты между собой. К питанию привыкаешь быстро, чувство голода было только первое время. За недолгий срок я похудела на 1,5 размера. Жду с нетерпением последующих результатов. Элина: Начала вникать в принцип питания в целях общего оздоровления тела. Хотелось очиститься и привести в порядок работу организма. Могу поделиться своими наблюдениями, например, во время соблюдения раздельного питания усиливается аппетит. Это лично моя реакция организма на раздельное питание, кушать я стала чаще, да и по объему потребляемых продуктов видно. Также могу сказать, что процесс очищения, во всяком случае у меня, проходил болезненно. Были боли, частые вздутия и проблемы с печенью. Но спустя некоторое время были заметы существенные изменения в работе организме. Стало легче дышать, с кожи ушли все прыщики, а внутренние органы работают, как часы. Отличный вариант в целях оздоровления. Итак, раздельное питание — это уникальный способ для общего оздоровления организма и сбора веса. Процесс привыкания может показаться довольно сложным, но это лишь временные трудности, с которым сталкиваются все, кто хоть однажды решился испробовать данную методику на себе. Видео о раздельном питании для похудения Интересное видео с советами Малахова о том, как правильно использовать принципы раздельного питания для похудения Один ответ Екатерина 26.08.2015 Я не так давно начала питаться по принципу раздельного питания. Сначала было тяжело, не привычно. Хотелось просто плюнуть на все и кушать как раньше. Но, я передумала, как только заметила что прошли боли в животе. У меня гастрит, проблемы с желудком и пищеварением уже несколько лет, постоянный дискомфорт. И после раздельного питания они прошли! Со временем я заметила как очистилась кожа, даже черные точки растворились. Волосы перестали выпадать, приобрели блеск. Мне стало намного легче вставать по утрам. За все время раздельного питания я похудела на пять килограмм, без голодовок и ограничений. Для тех кто хочет поправить здоровье, нормализовать работу кишечника — это отличный вариант. Ответить Оставьте Ваше сообщение к Екатерина Отменить Ваш e-mail не будет опубликованКомментарийИмя* E-mail* Веб-сайт × 4 = четыре
Екатерина 26.08.2015 Я не так давно начала питаться по принципу раздельного питания. Сначала было тяжело, не привычно. Хотелось просто плюнуть на все и кушать как раньше. Но, я передумала, как только заметила что прошли боли в животе. У меня гастрит, проблемы с желудком и пищеварением уже несколько лет, постоянный дискомфорт. И после раздельного питания они прошли! Со временем я заметила как очистилась кожа, даже черные точки растворились. Волосы перестали выпадать, приобрели блеск. Мне стало намного легче вставать по утрам. За все время раздельного питания я похудела на пять килограмм, без голодовок и ограничений. Для тех кто хочет поправить здоровье, нормализовать работу кишечника — это отличный вариант. Ответить